Aucun voyage à Taiwan ne serait complet sans une expérience nocturne inoubliable à travers les nombreux night markets à Taipei. Ces marchés sont le cœur battant de la ville après le coucher du soleil, offrant tout, de la cuisine de rue authentique aux dernières tendances en matière de mode et d’accessoires. Chaque night markets à Taipei a son propre caractère, attirant une foule diverse de locaux et de touristes.

Shilin night market ( Taipei)

Le Shilin Night Market, un labyrinthe de ruelles pleines de vie, propose une expérience immersive. En plus des stands de nourriture, ce marché est célèbre pour ses zones de jeux et ses cinémas en plein air. C’est un lieu où les visiteurs peuvent non seulement goûter à une variété de plats locaux, mais aussi se mêler à la culture populaire taiwanaise et s’immerger dans l’atmosphère vibrante de Taipei.

Raohe street night market (Taipei)

Chaque visite au Raohe Street Night Market est une aventure culinaire. En plus du célèbre « pepper bun », les visiteurs peuvent découvrir des stands vendant des soupes de serpent, des desserts à base de glace pilée et des variétés uniques de thé au lait de bulle. Ce marché offre un aperçu de la vie quotidienne à Taipei, avec des vendeurs locaux partageant volontiers des histoires sur leurs produits et l’histoire du marché.

Ningxia night market (Taipei)

Ningxia Night Market, souvent décrit comme un paradis pour les gourmets, est un endroit où l’on peut déguster des plats tels que des omelettes aux huîtres, des soupes de nouilles riches et des grillades de fruits de mer. Ce marché est également célèbre pour ses stands de desserts traditionnels, offrant une pause sucrée bien méritée après un repas copieux.

Huaxi street night market (Taipei)

Le Huaxi Street Night Market, avec ses lanternes rouges et son ambiance unique, attire les curieux et les aventuriers. En plus de sa cuisine exotique, le marché propose une variété de boutiques traditionnelles de médecine chinoise et de massages. C’est un endroit idéal pour ceux qui cherchent à explorer un aspect différent de la culture taiwanaise.

Tonghua street night market (Taipei)

Le Tonghua Street Night Market est un favori local pour une expérience plus détendue et moins touristique. Ici, les visiteurs peuvent déguster des spécialités comme des brochettes de viande grillée, des crêpes taiwanaises et une variété de plats de riz. Ce marché est également connu pour ses stands de fruits frais, offrant une pause rafraîchissante dans la nuit chaude de Taipei.

Lehua night market à New Taipei

Le Lehua Night Market, situé dans le quartier animé de Yonghe à New Taipei, est un trésor caché à l’écart des circuits touristiques habituels. Ce marché offre une atmosphère authentiquement taiwanaise, avec des stands proposant un large éventail de plats traditionnels tels que le tofu puant frit, les nouilles de riz dans une sauce riche, et une variété de desserts locaux. C’est aussi un endroit idéal pour découvrir des spécialités moins connues mais tout aussi délicieuses.

Nanya night market à New Taipei

Le Nanya Night Market, réputé pour sa convivialité et son ambiance authentique, est un lieu de rencontre populaire pour les locaux. Les visiteurs peuvent y trouver des spécialités culinaires comme des poissons grillés, des soupes de nouilles épicées et des desserts innovants. Ce marché est également célèbre pour ses vêtements et accessoires à prix abordables, offrant une expérience de shopping unique sous les lumières scintillantes du soir.

Banqiao night market à New Taipei

Le Banqiao Night Market, un des plus grands à New Taipei, offre une expérience diversifiée alliant gastronomie, shopping et divertissement. Ce marché est particulièrement connu pour ses stands de fruits de mer frais et ses grillades. En plus de la nourriture, Banqiao propose une gamme de boutiques vendant des gadgets électroniques, des jouets et des vêtements tendance, rendant chaque visite unique et excitante.

Xizhi night market à New Taipei

Le Xizhi Night Market est une destination incontournable pour ceux qui cherchent une expérience plus tranquille et locale. Ce marché offre une sélection variée de plats taiwanais classiques, ainsi que des stands vendant des objets artisanaux et des produits locaux. C’est un lieu idéal pour se plonger dans l’ambiance d’une petite ville, loin de l’agitation de la métropole.

Sanhe night market à New Taipei

Le Sanhe Night Market est connu pour son atmosphère chaleureuse et accueillante. Ce marché est un mélange parfait de stands de nourriture traditionnelle et de nouvelles saveurs innovantes. Les visiteurs peuvent y goûter des spécialités comme les boulettes de poisson maison, les raviolis frits et une variété de desserts taiwanais. Sanhe est également un excellent endroit pour acheter des fruits frais et des produits locaux à des prix très compétitifs.